Formen, die der Architektur des Nahen Ostens entlehnt sind, und Farben von übersättigten Essensfotos, die auf Speisekarten zu finden sind, prägen das Interieur dieses schnell-legeren libanesischen Restaurants in Victoria, Kanada.
Das in Vancouver ansässige Duo Studio Roslyn basierte das Design für Superbaba auf den Schnellrestaurants, die im gesamten Nahen Osten zu finden sind, gab der Typologie jedoch seine eigene „skurrile“ Wendung, während es mit einem knappen Budget arbeitete.
Die Familiengeschichten der vier Besitzer, „grungy“ Beschilderung und Speisekarten mit bunten Fotos, die die angebotenen Gerichte zeigen, waren Ausgangspunkte für das Projekt.
„Unser Ziel war es, diese Inspirationsquellen in einen kunstvollen Raum zu vereinen, der gleichzeitig faszinierend und einladend ist“, so die Gründer von Studio Roslyn, Kate Snyder und Jessica MacDonald. „Die Schaffung eines komfortablen und faszinierenden Raums, der gleichzeitig funktional war, erwies sich als interessante Herausforderung.“
Die Raumaufteilung der kompakten Fläche – im Innenstadtbereich der Stadt gelegen – konzentriert sich auf den Servicebereich.
Unter einem abgesenkten Teil der Decke mit gewölbter Front positioniert, wird diese Zone nur für Mitarbeiter durch eine gesprenkelte Quarzit-Arbeitsplatte abgegrenzt, die auf Schränken mit blauer Front sitzt.
Über einem Durchgang zur Küche, durch den die Speisen gereicht werden, sind Tafeln mit Speisen- und Getränkeangeboten angebracht.
Gewölbte Formen, die der Architektur des Nahen Ostens entlehnt sind, bilden Geländer, um Besteller und Essen zu trennen.
Die gewölbten Formen spiegeln sich in Fototapeten wider, die mit hellblauen und waldgrünen Blöcken bemalt sind, während der Flur hinter dem Haus ganz in trendigem Blassrosa gestrichen ist.
Das Kunstwerk an den Wänden entstand, indem Superbabas Gerichte fotografiert und die Bilder dann collagiert und verzerrt wurden.
„Hier hatten wir viel Spaß damit, auf die übersättigte (und scheinbar wenig schmeichelhafte) Food-Fotografie zu verweisen, die in den meisten Donair-Shops zu sehen ist“, sagte Studio Roslyn.
Kugelförmige Pendelleuchten von Viso Lighting helfen, den Raum zu beleuchten, zusammen mit Leuchtreklamen und Leuchtkästen, die auch auf Fast-Food-Spots im Libanon verweisen.
„Wir sind der Meinung, dass ein Erfolg dieses Projekts darin besteht, dass es die Erwartungen von Schnellrestaurants und Schnellrestaurants erhöht und steigert“, sagte das Studio.
Fotografie ist von Lauren D Zbarsky.
Projektgutschriften:
Innenarchitektur: Studio Roslyn
Projektteam: Kate Snyder und Jessica MacDonald
Marken- und Grafikdesign: Superbaba-internes Designteam
