Dieser Gemüsehändler wurde in eine Burger-Bar in Adelaide, Australien, umgewandelt und verfügt über weiß geflieste Wände, Neon-Beschilderung und eine klobige Betonwanne zum Händewaschen (+ Diashow).
Die australischen Designer Peter Jay Deering und Genesin Studio haben sich bei der Planung des Interieurs von Nordburger in einer langen, schmalen Ladeneinheit das Layout von New Yorker Hot-Dog-Shops und Diners angeschaut.
„Ursprünglich war es ein Gemüsehändler, doppelt so groß, aber der Kunde wurde ermutigt, das Gelände in zwei Veranstaltungsorte aufzuteilen, daher der lange lineare Raum“, sagte Deering zu Agnes-Samour.
Das Diner verfügt über eine offene Küche und eine große Betonbar, in der Fremde nebeneinander speisen können.
Glänzende Fliesen säumen die Innenwände und den Boden der Betonarbeitsplatte, während andere Teile des Innenraums aus Sichtbeton und amerikanischer Eiche bestehen.
„Die Materialpalette wurde sehr von einem Sinn für Praktikabilität bestimmt, ohne große Verzierungen. Es ging um Materialien, die gut für den Raum geeignet sind und dann gut zusammenpassen“, fügte Deering hinzu.
Barhocker aus pulverbeschichtetem Stahl werden auf zylindrischen Betonfüßen am Betonboden befestigt und haben polierte Holzsitze.
An der Rückwand, neben den Bädern, steht der große Beton-Handwaschtrog, während in weiß gestrichenen Eimern in Regalen und auf dem Boden eine Auswahl an Pflanzen steht.
Ein grünes Neonschild buchstabiert den Namen des Restaurants und ergänzt ein weiteres grünes Schild, das an der Ladenfront befestigt ist. Auch die Außenwand ist weiß gefliest.
Fotografie ist von Jonathan VDK.
